GEBRANNTE MANDELN AUS DEM AIR FRYER
Zutaten:
- 200g Mandeln
- 100g Zucker
- 40ml Wasser
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 TL. Zimt
Zubereitung:
- Backpapierform in den Airfryer einlegen
- geschälte Mandeln in einem Topf mit Zucker, Vanillezucker und Wasser mischen und in die Backpapierform geben
- im Airfryer 12-15 Minuten bei 200 Grad erhitzen
- alle 2 Minuten gründlich umrühren, damit sie nicht anbrennen.
WINTERGETRÄNK "HEISSE OMA"
Zutaten für 4 Personen:
- 600ml Milch
- ¼ - ½ Päckchen Vanillepudding (je nachdem, wie dick man es haben möchte)
- 150ml Eierlikör
- 1 Prise Muskat
Optional
- Sprühsahne
- etwas Kakao zum Bestäuben
Zubereitung:
- Milch erwärmen bis sie kurz vor dem Kochen ist
- vom Herd nehmen und das Puddingpulver einrühren
- den zimmerwarmen Eierlikör und Muskat dazugeben und mit einem Mixer schaumig rühren
- in Gläser füllen und - wenn gewünscht - mit etwas Sprühsahne und Kakao dekorieren.